Basis - Grundteige - Yufka Teig
Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: Alle Zutaten in einer Knetmaschine miteinander verkneten. Aus Teigmasse eine Kugel formen und in Klarsichtfolie für 1 Stunde ruhen lassen. Dann den Teig in 4 Teile teilen. Die Teiglinge auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Für 30 Sekunden bis 1 Minute je Seite in einer heißen Pfanne ohne Fett braten.